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Post #4 - Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC’s)

Post #4 - Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC’s)

Escrito em 05 de jan. de 2021

São plantas comestíveis, que nascem de forma espontânea e que podemos encontrar facilmente em terrenos baldios. Muitas vezes consideramos estas plantas como daninhas ou infestantes. 


São Não Convencionais pois não são produzidas ou comercializadas em grande escala.


Existem mais de 1000 espécies identificadas e algumas delas estão facilmente ao nosso alcance, como as folhas de batata doce ou as beldroegas.


Algumas delas vão fazer parte da nossa oferta.

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